なす 味噌漬け よろこビックリ誓約会社

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】味噌　500g　漬物　味噌漬け　新潟　阿賀　こうじ　糀　無添加　新之助　山蒲原　なす　きゅうり　大根　ショウガ　わらび　みょうが　セット 名称 米ヨーグルト入りみそ漬けと新之助みそセット 商品内容 ・新之助みそ ・みそ漬け山蒲原 ・みそ漬けわらび ・みそ漬けみょうが 内容量・個数 ・新之助みそ　500g×1袋 ・みそ漬け山蒲原　150g×1袋 ・みそ漬けわらび　　50g×1袋 ・みそ漬けみょうが　80g×1袋 原材料 ・新之助みそ：大豆、米、食塩、キヌア、酒精 ・みそ漬け山蒲原：野菜（白なす・大根・きゅうり・新しょうが）、米、味噌、水あめ、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部に大豆を含む） ・みそ漬けわらび：わらび、漬け原材料、米、味噌、水あめ、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部に大豆を含む） ・みそ漬けみょうが：みょうが、漬け原材料、米、味噌、水あめ、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部に大豆を含む） 賞味期限 ・新之助みそ：お届けから100日 ・みそ漬け各種：お届けから40日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 商品説明 「新潟の発酵食研究会」商品化第1号！ よしだやの「米ヨーグルト入りみそ漬けと新之助みそ」セットです。

新潟県内外に多くのファンを抱えるよしだやが、米ヨーグルト入りのみそ漬けの商品化に成功しました。

〜米ヨーグルトとは？〜 米糀に、新潟県が所有する乳酸菌「ウオヌマ株」を加えて発酵させたもの。

「新潟の発酵食品研究会」に参加するよしだやの齋藤社長が開発しました。

〜米ヨーグルト入りみそ漬けとは？〜 もともとよしだやの「新之助みそ」は、県産大豆あやこがねと、新潟の新ブランド米「新之助」の1等米を、砕かず丸のまま使用した糀で作られています。

ここに同じく新之助の米ヨーグルトを加え、地場の山菜・野菜を漬けこんでみそ漬けにしました。

乳酸菌が生き残れるよう塩分が極力抑えられた「米ヨーグルト入りみそ漬け」は、しょっぱさの中にもまろやかなおいしさがあります。

新之助みそ500gと米ヨーグルト入りみそ漬け「山蒲原(やまかんばら)」「わらび」「みょうが」各1袋をセットでお届け。

「山蒲原」は、なす、きゅうり、大根、ショウガの4種が入ったよしだやの人気商品です。

ご飯のお供に、お酒の肴に。

こだわりの逸品を是非ご賞味ください。

※写真はイメージです。

販売・製造元 越後津川　よしだや 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3742 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】味噌　500g　漬物　味噌漬け　新潟　阿賀　こうじ　糀　無添加　新之助　山蒲原　なす　きゅうり　大根　ショウガ　わらび　みょうが　セット

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